Fonda Rubio | Cocina tradicional y brasa desde 1968

Restaurante Fonda Rubio

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Tradición, brasa y producto de cercanía desde 1968

Descubre nuestros platos hechos con tiempo, fuego y cariño.

Vinos

Recomendados
1. Ay Les-Cuesta del Herrero
Bonito e intenso color rojo cereza picota. Muy directo en fase olfativa, bien definido y extraordinariamente amplio en aromas (fruta fresca, tinta, especias y carácter final floral). En boca se muestra como una clara apuesta por la elegancia e intensidad frutal; armonía y equilibrio se dan la mano en un final de cuerpo medio-alto, moderadamente tánico y graso.
16,00 €
2. A de Ayles
Coupage de las siguientes variedades: Merlot, Tempranillo, Garnacha y Cabernet-Sauvignon.
17,00 €
3. Aldeya Chardonnay
Color amarillo pajizo con tonos verdosos. En fase olfativa es intenso, vivo y fragante. Aromas frutales, cítricos y tropicales como la piña, con notas florales. Muy bien equilibrado en boca, con cierto cuerpo (glicérico) y viva acidez. Final sabroso, expresivo y largo.
11,50 €
4. 8.0.1
Elaborado con uvas de las tres variedades originales, de distintas añadas: Merlot 2019, Cabernet Sauvignon 2018 y Syrah 2020. Su edición limitada y numerada de 80.150 botellas lo convierte en un vino único e irrepetible, ideal para ocasiones especiales.
15,50 €
5. Liason
Color rojo cereza con tonos violáceos. Nariz franca, muy fresca y con gran intensidad frutal, con recuerdos a frutos rojos maduros. Paso de boca equilibrado, con tanino maduro y persistente. Postgusto muy franco y agradable.
12,00 €
5. Libre y salvaje
Disfruta de una experiencia artesanal y tradicional con Garnacha blanca.
20,00 €
Elija su vino
Vinos tintos
1. Anson Garnacha Syrah
11,00 €
2. Molleda - Barrica
11,00 €
3. Gran H Molleda
12,50 €
4. Urbezo Crianza
13,00 €
5. Urbezo Chardonnay
12,50 €
6. Urbezo Eco
10,50 €
7. Urbezo Los Cabos
10,50 €
8. Camino del Bosque
14,00 €
9. Bodem Las Margas Garnacha
13,50 €
Vinos rosados
1. Anson
9,00 €
2. Urbezo - Merlot
10,00 €
Vinos blancos
1. Anson
10.,00 €